ضبط لحوم قطط وصراصير داخل أكبر مراكز إنتاج البسطرمة في الإسكندرية



ضبط لحوم قطط وصراصير داخل أكبر مراكز إنتاج البسطرمة في الإسكندرية


عثرت مباحث تموين وسط الإسكندرية، على "لحوم فاسدة وقطط وصراصير وفضلات طيور" داخل أكبر مركز لإنتاج البسطرمة في الإسكندرية، والتي تمكنت بالتنسيق مع قسم التفتيش على اللحوم في مديرية الطب البيطري، أمس، من ضبط كميات من اللحوم الفاسدة داخل مصنع مخصص لتصنيع البسطرمة في منطقة العطارين.

وشملت المضبوطات، كميات من القلوب البقري الأمريكي تستخدم في تصنيع السجق واللحوم الجاموسي الهندي، ولحوم ودهون وقوالب بسطرمة وسجق شرقي، جميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وتبين أن المصنع غير مستوفٍ للشروط الصحية، وأن البسطرمة يتم تصنيعها في وجود "قطط وصراصير"، وفضلات طيور، واتخذت الإجراءات القانونية اللازمة حيال مسؤولي المصنع، فضلًا عن إعدام المضبوطات بالكامل بناءً على تقرير المديرية.

تابع ايضا

شارك الموضوع

أخبار اخرى